Patchwork Utstikker Ugle, Sett | Slikkepott.No

Ugler i fondant kan formes med Patchwork-utstikkersettet, som har ugleutstikkere i to størrelser og egne deler for øyne, vinger, nebb og mage.

Settet inneholder også gren-, blomster-, blad-, kristtorn- og nisselueutstikkere. Den største utstikkeren er ca. 8 cm. Settet måler 15 cm i bredden og 2 cm i høyden.

Bruk fondant, og tilsett gjerne CMC/tylose ved behov. Smør arbeidsbordet med Crisco eller annet matfett; ikke bruk melis. Kna fondanten, kjevle den svært tynt ut uten å løfte den fra bordet, og smør hendene og utstikkeren med matfett. Trykk utstikkeren fast, fjern fondantrestene med et egnet redskap, og la fondanten herde i 10 minutter før utstikkeren fjernes forsiktig. Flere lag og farger kan brukes for å bygge opp dekorasjonen med 3D-effekt.