Miyabi – Koya 4000FC santoku japansk kokkekniv 20 cm
1.497kr.
2.139kr.
Miyabi Koya 4000FC Santoku 20 cm leverer tradisjonell japansk presisjon i en allsidig kjøkkenkniv. Med et speilblankt blad i FC61 mikrokarbidpulverstål er den FRIODUR-herdet til ca. 61 HRC for eksepsjonell holdbarhet og rennende skarphet. Honbazuke-slipt egg 19°-vinkel gir en presis egg som glir gjennom grønnsaker, kjøtt og fisk. Den høye, buede bladfasongen gjør raske, rytmiske kutter enkelt og gir god kontroll på skjærebrettet. Håndtaket i lysebrunt Pakkawood er ergonomisk og balansert for komfort hele dagen. En ekte allroundkniv som kombinerer japansk presisjon med moderne slitestyrke – perfekt for daglige kjøkkensituasjoner der du trenger en kniv som kan alt fra hakking til filetering.
Les mer »