Meteor Steketakke 46cm

Med en plan stekeflate på 46 cm er Meteor Steketakke beregnet på lefser, lomper, sveler og flatbrød. Flaten har ingen kant.

Takkeplaten er laget av karbonstål og sitter på et chassis i børstet, rustfritt stål. Den kommer blank fra stålverket, uten teflon eller annet belegg. Et keramisk varmeelement på 2000 W sørger for oppvarmingen. Produktet er produsert i Oslo.

• Bredde: 50 cm
• Høyde: 12 cm
• Vekt: 6,7 kg

Den blanke platen kan se skjoldete ut i starten. Det er normalt og påvirker ikke stekeegenskapene; varme og oksygen gjør at den mørkner og får patina etter noen bakinger. For et naturlig slippbelegg kan platen varmes opp, få et tynt lag nøytral olje og varmes til oljen brenner inn. Gjenta et par ganger. Ved ujevn overflate kan den skrapes eller pusses lett med fint sandpapir før den seasons på nytt.