Mareld Akio Fleksibel Filetkniv svart, 19 cm

Mareld Akio er en filetkniv på 19 cm for oppgaver som krever presisjon og fleksibilitet, som filetering av fisk eller stykking av fjærfe.

Bladet i 1.4116 rustfritt stål har middels myk flex, som gjør det enklere å følge konturer og bein under arbeidet. Kniven skiller seg dermed fra de andre 67-lags damaskusknivene i serien.

Håndtaket er laget av svart pakkatre og er fuktbestandig og hygienisk tilpasset kjøkkenbruk.