Kockums jernverk Mandolinjern 3 blader

Kockums jernverk Mandolinjern 3 blader er et mandolinjern laget av bøketre, med tre blader av rustfritt stål. Bladene er svært skarpe.

Det kan brukes til å skjære frukt, grønnsaker og rotfrukter i skiver. Et eksempel er å skjære tynne potetskiver til potetgrateng.

Vask treet for hånd og tørk det med et kjøkkenhåndkle etterpå. For å ta vare på treet anbefales det å smøre det med matolje med jevne mellomrom. Mandolinjernet leveres med 1 års garanti.