Kasai Konro Nano Pro V2 grill

Kasai Konro Nano Pro V2 er en hibachigrill i børstet, britiskprodusert rustfritt stål, med grillflate for 2–3 personer. Den kompakte grillen er beregnet for hjemmekjøkken og profesjonell bruk, og kan plasseres på en benk eller serveringsstasjon.

Grillen leveres med grillrist og har to håndtak i rustfritt stål for forflytting. Arbeidstemperaturen er ca. 107–350 °C. Målene er ca. 31 × 23 × 16,5 cm, og vekten er rundt 7,5 kg.

Den kan brukes til å gi sous vide-tilberedte råvarer en stekeflate. Den jevne varmen gjør det mulig å grille små stykkdetaljer, spyd, grønnsaker og skalldyr. Rammen i rustfritt stål er laget for hyppig bruk.

I bunnen sitter Kasai-plater av et naturlig mineral. Platene reflekterer varmen inn i grillen og bidrar til jevnere og mer stabil temperatur over grillflaten. De tåler opptil ca. 1 200 °C. Platene kan skiftes ut når de blir svarte. Brukte plater kan males opp og brukes i hagen som jordforbedringsmiddel; materialet kan løsne kompakt jord, forbedre dreneringen og binde fukt opptil fire ganger sin egen vekt.