Kamado sumo Whiskey Chunks røykved 2 kg

Tilberedning med indirekte varme får en tydelig og smakfull dimensjon med røykebiter fra fat som tidligere har lagret whiskey. Treverket kommer fra ekte eikefat og tilfører en dyp, krydret og lett søt smak som gir maten en fyldig røykprofil. Med en røykintensitet på 4 av 5 passer disse røykebitene godt for deg som ønsker autentiske smaker ved grillen.

Tilpasset low & slow og alle grillmodeller

• Fungerer like godt i tradisjonelle griller som i dedikerte smokere for et optimalt røykeresultat

• Fremhever smaken i alt fra svinekjøtt og storfekjøtt til lam, fugl og skalldyr

• Gir kontrollert og langsom glød ved grilling med indirekte varme

Slik kommer du i gang med røyking

For å finne riktig balanse i smaken legger du 4–6 trebiter direkte på det varme kullet første gang du griller. Når bitene begynner å gløde, sprer den karakteristiske duften av lagret eik og whiskey seg gjennom råvarene. Pakningen inneholder totalt 2 kilogram røykebiter av tre.