KAI – Shun Premier trancherkniv 24 cm

KAI Shun Premier trancherkniv 24 cm gir presis og kontrollert oppskjæring av kjøtt. Med et VG-MAX-stål-kjerne omgitt av 32 lag damask, og en hamret overflate som reduserer friksjon, skjærer kniven jevne, tynne skiver med letthet. Det lange, smale bladet gir rene snitt i én bevegelse, mens det ergonomiske brun PakkaWood-håndtaket gir komfort og sikkert grep for både høyre- og venstrehendte. Kniven er håndslipt i Japan og enkel å vedlikeholde – vaskes for hånd og tørkes godt etter bruk. En elegant kombinasjon av norsk ernæring og japansk knivkunst, som løfter serveringen og kjøttforberedelsene til et nytt nivå. Ideell til stek, kjøtt og fjærkre som fortjener skarpe, jevne snitt og full kontroll.