Isi GOURMET SIFFON 0,25 LITER

Isi Gourmet Whip er en kremsifon med kapasitet på 0,25 l. Flaske og hode er laget av rustfritt stål, og modellen er utformet for profesjonell bruk. Den kan brukes til både varme og kalde retter, blant annet espuma, fingermat, sauser, supper, krem og desserter.

Sifonen kan holdes varm i vannbad opptil 75 °C. Den har en ergonomisk patronholder med sklisikkert silikongrep, en doseringsventil i rustfritt stål og en varmebestandig silikonpakning. En markering på flasken viser maksimal fyllmengde.

• Kapasitet: 0,25 l
• Vekt: 0,5 kg
• Tåler oppvaskmaskin
• Tre munnstykker og rengjøringsbørste følger med
• NSF-sertifisert og oppfyller HACCP-krav
• Garanti: 2 år

Kun N₂O-patroner passer til modellen. Patronene selges kun til yrkesmessig bruk på grunn av lovkrav, og selges ikke på nettet.