Gringo
Gringo Sumatra Ketiara Gayo Organic kaffebønner 250 g
135 kr
2 (48) hos Bakeren og Kokken
159 kr
Vil du ha kaffebønner med naturlig sødme og fyldig karakter er Gringo Brasil Pereira Sweet Natural et opplagt valg. Kaffet gir en rund, karamellisert smak med god fylde, og fungerer like godt som klassisk filterkaffe som til espresso. Bønnene kommer fra Fazenda Irmas Pereira, en gård på 850 hektar hvor 330 hektar er plantet med kaffe i flere varianter, blant annet gul Bourbon — akkurat dette partiet kommer derfra. Gringo har samarbeidet med gården siden starten og har bygget opp et nært forhold til familien bak produksjonen.
Bønnene tørkes inne i hele kaffebæret gjennom såkalt Natural-prosess. Metoden er en sentral del av brasiliansk kaffeproduksjon og bidrar, når prosessen styres nøye og tørkingen skjer langsomt, til en fyldig kopp med myk tekstur og behagelig karamellsødme. Posen inneholder 250 gram hele kaffebønner. Kaffen bør oppbevares tørt og mørkt for å bevare smak og aroma. Best før: 6 måneder fra ristedato.
Prisen hos butikken, siste 29 dager
Prisen har ligget fast på 159 kr siden 16. september.