Global G-4 Kokkekniv 18 cm Oriental

Global G-4 er en kokkekniv med 18 cm blad i stål og orientalsk design. Det høye bladet gir plass til å støtte knokene, noe som bidrar til kontroll over kniven. Utformingen er ergonomisk og gir et godt grep.

Bladet har olivensliping, slik at råvarene ikke setter seg like lett fast. Kniven kan brukes til å skjære, hakke og terne råvarer. Vekten på bladet gjør det lettere å arbeide med store kjøttstykker og rotgrønnsaker. Stålet ruster eller får ikke flekker.