Funcakes Smakstilsetning Skogsbær 120g | Slikkepott.No

FunCakes Smakstilsetning Skogsbær 120g gir krem, fyll og ganache en naturlig skogsbærsmak som løfter både dessert og bakverk. Passer i smørkremer, kaker og ganache, og kan brukes i baking ved normal temperatur samt i kaldere masser for tydelig fruktig preg. Anbefalt dose 25–30 g per 500 g ingredienser; juster etter ønsket styrke. Dessuten fungerer den godt i glasurer og is for å tilføre rik fruktighet. Vegansk og vegetarisk vennlig alternativ som tilfører duktig dybde i blåbær, bjørnebær og rød bær. Inneholder sukker, fruktjuice og bærmiks (blåbær, bjørnebær, rød bær), og kan tilsette til sjokoladeganache for en intens skogsbærprofil. Bruk for å skape naturlig smak i skreddersydde bakverk.