Funcakes Smakstilsetning, Paste

FunCakes smakstilsetning i pasteform gir crème brûlée-smak til bakverk og andre tilberedninger. Den kan brukes i krem, fyll og røre, blant annet i smørkrem, bavarois, iskrem, kakefyll og sjokoladeganache.

Anbefalt mengde er 15 g per 500 g krem, fyll eller røre. Rør pasten godt inn og smak til underveis. Den kan også blandes direkte i kakedeig eller muffinsrøre før steking. Smakspasten er varmestabil og kan brukes i bakst over 200 °C; ved steking over denne temperaturen anbefales det å tilsette litt ekstra paste, siden høy varme kan svekke smaksstyrken.

• Innhold: 100 g.
• Ingredienser: glukosesirup, søtet kondensert melk, sukker, smak og fargene E150a og E160a. Se fet skrift for allergener.
• Oppbevares tørt og mørkt ved 15–20 °C. Lukk godt etter bruk.