Funcakes Smakstilsetning Pasjonsfrukt 360g | Slikkepott.No

FunCakes smakstilsetning med pasjonsfrukt er en bakefast pasta på 360 g som tilfører fruktsmak til bakevarer og kremer. Den inneholder 25 % pasjonsfrukt og tåler varmen i ovnen.

Rør pastaen inn i krem, røre eller ganache til ønsket smaksintensitet er oppnådd. Begynn med en liten mengde, smak til og tilsett mer etter behov. Den kan brukes i blant annet kakebunn, muffinsrøre, frostinger, smørkrem, bavaroise, ganache og iskrem. Pastaen fungerer også sammen med FunCakes Enchanted Cream og smørkrem, og kan røres inn i sjokoladeganache.

Ved steking over 200 °C kan smaken svekkes noe; tilsett eventuelt litt ekstra pasta. Ingrediensene er sukker, pasjonsfrukt (25 %), glukosesirup, vann, syre: E330, smaksstoff, fortykningsmiddel: E440, farge: E160a og E100 samt antioksidant: E300. Kan inneholde spor av egg. Oppbevares mørkt og tørt ved 15–20 °C.