Funcakes Agar Agar 50g

Som vegetabilsk bindemiddel er FunCakes Agar Agar 50g et pulver som kan erstatte gelatin. Pulveret er smakløst og fargeløst, og bindekraften er 4–5 ganger sterkere enn gelatin.

• Dosering: 8 g til 1 liter væske.
• Løs pulveret opp i kokende væske, for eksempel melk, vann eller krem, før du blander det med resten av retten.
• Agar-agar størkner i romtemperatur, så kjøleskap er ikke nødvendig for at retten skal størkne.
• For bakverk med melk anbefales kjøleskap. Pulveret mister bindekraften etter cirka 2 dager.
• Innholdet er agar-agar-pulver, og produktet er halal.
• Målene er 6 × 9 × 7 cm, og vekten er 0,065 kg.