Excellent Houseware Meat Thermometer 1 stk.

Excellent Houseware Meat Thermometer er et steketermometer for måling av kjernetemperatur i kjøtt, fisk og fjærkre. Det kan også brukes til bakevarer og varme væsker, som sauser og sjokolade. Den slanke spissen føres inn i maten, og avlesningen er lett å lese. Termometeret har sensor i rustfritt stål og et kompakt, robust design.

Stikk spissen inn i den tykkeste delen, og unngå bein, fett og hull. Hold termometeret stødig til avlesningen er konstant, og mål flere steder. Ta kjøttet av varmen når ønsket temperatur er nådd, og la det hvile i 5–10 minutter. Rengjør sensoren umiddelbart etter bruk.

• Veiledende temperaturer: oksekjøtt, medium rare, ca. 56–58 °C; storfekjøtt, medium, ca. 60–63 °C.
• Svinekjøtt: ca. 63–68 °C; kjøttdeig: ca. 70–72 °C.
• Kylling/kalkun: ca. 74–76 °C; laks: ca. 52–54 °C.
• Vask sensoren etter bruk i varmt vann med mildt vaskemiddel, og tørk grundig før oppbevaring.
• Unngå oppvaskmaskin og å senke hele enheten i vann. Oppbevares tørt og beskyttet mot støt og direkte varme.