Essentials Fermenteringssett 4,2 liter

Essentials fermenteringssett er et sett for hjemmelaget fermentering, med en kapasitet på 4,2 liter og en klar krukke. Det inneholder en krukke, et fermenteringslokk, et oppbevaringslokk, en pakning, en gjærlås og en glassvekt.

Legg grønnsakene i krukken sammen med vann og salt. Glassvekten holder ingrediensene under væsken mens de fermenterer. Når prosessen er ferdig, kan fermenteringslokket byttes ut med oppbevaringslokket.

Settet kan brukes til å lage blant annet surkål, kimchi, sylteagurk og syltet rødløk. Fermenteringssettet finnes også i størrelsene 3 liter og 2 x 1 liter.