Dorre Zia zester fin 31,6 cm

Dorre Zia er et zestjern for finrivning, med en lengde på 31,6 cm. Det har et blad i rustfritt stål med tettplasserte, mikroetsede tenner og et ergonomisk plasthåndtak med riflede tommelgrep og tommelstøtte.

Jernet kan brukes til å rive det ytterste skallet fra sitron, lime og appelsin, samt harde oster som parmesan og pecorino. Det egner seg også til fersk hvitløk, muskatnøtt, kanelstang, ingefær og mørk sjokolade. Hullet i håndtaket gjør det mulig å henge opp redskapet.

Zestjernet tåler oppvaskmaskin, men håndvask anbefales for å bevare de fine tennene. Vask med oppvaskbørste, varmt vann og mildt oppvaskmiddel, og tørk av jernet rett etter rengjøring.