Decora Konfektform Polykarbonat Harmony | Slikkepott.No

Decora Konfektform Polykarbonat Harmony er en profesjonell konfektform som leverer skinnende, feilfrie praliner hver gang. Lag 14 små, detaljerte praliner med imponerende 3D-effekt og jevn overflate takket være høy kvalitet polykarbonat. Formen gir presis fylling og enkel frigjøring når sjokoladen har temperert seg riktig. Med dimensjonene 20 x 12 x 2 cm og individuelle skåler som måler cirka 33 x 15 mm per bit, passer den perfekt til små praliner, ganache og laminert fyll. Polykarbonatmaterialet sikrer god varmeledning og stabil temperatur, noe som gjør temperering enklere og mer pålitelig. Et ideelt verktøy for både hobbybakkere og småverksteder som ønsker profesjonell glans og konsistens i sjokoladearbeidet. Praktisk, holdbar og enkel å bruke i det daglige kjøkkenmiljøet.