de Buyer – Prima Matera gryte 24 cm kobber/støpejern

Prima Matera-gryten fra de Buyer kombinerer eksklusiv utførelse med presis ytelse. Den har en kropp av 90 % kobber og 10 % rustfritt stål, som gir rask varmeledning og jevn varmefordeling for presise smaksresultater. Innsiden i rustfritt stål beskytter materialet og gjør gryten robust for daglig bruk. Passer alle kokeovner, inkludert induksjon, og er ovnssikker for fleksibel bruk. To nittede håndtak i støpejern gir solid grep og klassisk preg. Ikke oppvaskmaskinvennlig; vedlikehold med kobberpuss for å bevare farge og glans. Over tid utvikler kobberoverflaten en naturlig patina, som kan gjenopprettes med kobberpuss eller en eddik/salt/mel-blanding. Perfekt for rask respons, stabil varme og kontroll under sauser og varierende tilberedningstemperatur.