Colour Mill Vannbasert Farge Mint 20ml | Slikkepott.No

Den vannbaserte matfargen fra Colour Mill har mintfarge og leveres flytende i en 20 ml beholder. Fargen er basert på pulverpigmenter og er laget for å blandes med vannbaserte ingredienser. Den kan brukes i makroner, marengs, fondant, royal icing og andre fettfølsomme bakevarer.

Fargen er glutenfri, vegansk, halal og allergenvennlig. Ingrediensene er vann, farge (E102 og E133), emulgatorer (E433 og E405), fortykningsmiddel (E418) og konserveringsmidler (E211 og E202). E102 kan ha negativ innvirkning på barns aktivitet og oppmerksomhet.

Rist godt før bruk. Tilsett litt farge om gangen; fargen utvikler seg over tid. Det anbefales ikke å bruke mer enn 2 % av væskemengden den blandes i. Til makroner tilsettes fargen i marengsen. Den kan også brukes i smørkrem, men fargen blir ikke like rik og levende som med oil blend. Oppbevares kjølig og tørt, uten direkte sollys. Fargegjengivelsen kan variere mellom skjermer og enheter. Beholderen er 7 cm lang og 3 cm bred.