Colour Mill Vannbasert Farge Eucalyptus 20ml | Slikkepott.No

Colour Mill vannbasert konditorfarge er en flytende farge i nyansen Eucalyptus, basert på pigmenter. Den passer til vannbaserte ingredienser og kan brukes i blant annet makroner, marengs, fondant, royal icing og andre fettfølsomme bakevarer.

Fargen er glutenfri, vegansk og halal. Ingrediensene er vann, farge (E172, E133), emulgatorer (E433, E405), fortykningsmiddel (E418) og konserveringsmiddel (E211, E202).

Rist godt før bruk. Tilsett en liten dråpe om gangen for å bygge opp fargestyrken, og bruk ikke mer enn 2 % av væskemengden den blandes inn i. Fargen utvikler seg over tid. I makroner anbefales det å blande den i marengsen. Den kan også brukes i smørkrem, men fargen blir ikke like rik og levende som med oil blend. Oppbevares kjølig og tørt, uten direkte sollys. Fargene kan se annerledes ut på grunn av variasjoner i skjerm og enhet.