Colour Mill Vannbasert Farge Coral 20ml | Slikkepott.No

Colour Mill tilbyr her en vannbasert matfarge i fargetonen Coral, beregnet for matlaging og baking. Den flytende fargen er basert på pigmenter og formulert for å blandes med vannbaserte ingredienser. Den kan brukes i makroner, marengs, fondant, royal icing og andre fettfølsomme bakevarer.

Produktet er glutenfritt, vegansk og halal. Ingrediensene er vann, farge (E110 og E129), emulgatorer (E433 og E405), fortykningsmiddel (E418) og konserveringsmidlene E211 og E202. E110 og E129 kan ha negativ innvirkning på barns aktivitet og oppmerksomhet.

Rist godt før bruk, og tilsett fargen litt etter litt. Fargene utvikler seg over tid. Det anbefales ikke å bruke mer enn 2 % av væsken som fargen blandes inn i. I makroner tilsettes fargen i marengsen. Den kan også brukes i smørkrem, men gir ikke like rik og levende farge som oil blend. Oppbevares kjølig og tørt, uten direkte sollys. Fargen kan se annerledes ut i virkeligheten på grunn av variasjoner i skjerm- og enhetsgjengivelse.