Choctastique Silikon Hjerteform

Choctastique-formen er en sjokoladeform i silikon med seks hjerteformede hulrom. Den kan brukes til sjokolade, deco melts og små desserter. Hjertene måler ca. 67 × 56 × 22 mm.

Hell sjokolade eller deco melts i hulrommene til toppen, men pass på å ikke overfylle. Bank formen forsiktig mot en flat overflate for å få ut luftbobler. Sett den i kjøleskapet i omtrent 20–30 minutter, eller til innholdet er helt stivnet, før du forsiktig tar hjertene ut.

For fylte hjerter pensles eller smøres et første lag sjokolade eller deco melts inn i hvert hulrom. Dekk formen til toppen uten å overfylle, bank forsiktig mot en flat overflate for å fjerne luftbobler, og sett formen i kjøleskapet i ca. 10 minutter eller til laget er helt stivnet. Ta hjertene forsiktig ut når de har stivnet.

Formen kan brukes i kjøleskap, fryser og stekeovn. Den må ikke utsettes for temperaturer under −40 °C eller over 200 °C. Vaskes for hånd med varmt såpevann.