Carl victor Stekepanne i støpejern 28 cm, håndtak i bøketre

Denne stekepannen fra Carl victor er en støpejernspanne på 28 cm med håndtak i bøketre. Støpejernet er innbrent i vegetabilsk olje ved 400 °C, og pannen er klar til bruk.

Den kan brukes på alle typer komfyrer, også induksjon, og på åpen ild. Varm pannen med matolje, smør eller annet matfett til den er varm. Brun maten i 45 sekunder på hver side før varmen senkes for å fullføre stekingen.

• Materiale: støpejern, med håndtak i bøketre
• Produsert og designet i Höganäs i Skåne av Göran Ek og Robert Ek
• Støpejernet er laget av strengt kontrollert resirkulerbart jern og er fri for PTFE

Pannen beskrives med et naturlig belegg som dannes av fettet som brukes under matlaging, og med jevn varmefordeling fra det tykke, varmebehandlede jernet. Følg anvisningene for stell og bevaring av støpejernspannen.