Bjørklund - Amitto ostehøvel med riller 27,5 cm pudderrosa

Med 27,5 cm lengde er Bjørklund Amitto en ostehøvel med riller og pudderrosa skaft. Rillene i stålet motvirker at osten fester seg til bladet. Høvelen beskrives som særlig egnet til myke og tempererte oster.

Skaftet har ergonomisk utforming, er designet av Joachim Mustad og tåler oppvaskmaskin. Bjørklund produserer ostehøvlene i Norge, med produksjon på Ringebu. Thor Bjørklund oppfant ostehøvelen i 1925, og i 2025 markeres 100 år med uavbrutt produksjon.