Bialetti Brikka mokkabrygger 4 kopper

Bialetti Brikka er en mokkabrygger med kapasitet på 4 kopper, tilsvarende 170 ml kaffe. Den har en beholder med silikonmembran som brukes til å brygge kaffe med crema. Bryggeren har en patentert Bialetti-sikkerhetsventil som er enkel å inspisere og rengjøre, samt et ergonomisk håndtak.

Til brygging fylles vann i det nedre kammeret ved hjelp av det medfølgende målebegeret. Sett inn metallfilteret, og ha malt kaffe i kurven uten å presse den sammen. Sett det øvre kammeret på plass og lukk godt. Varm bryggeren på middels varme. Kontroller om det har dannet seg crema, og ta den straks av varmen hvis den har det. Hell kaffen i kopper og fordel kaffe og crema jevnt.

Skyll bryggeren under rennende vann etter hver bruk. Ikke bruk rengjøringsmidler, og ikke vask den i oppvaskmaskin, da dette kan skade bryggeren og påvirke kaffesmaken.