Bertha Original Table Top fra Bertha ovens er en trekullovn i et kompakt format, med konstruksjon i varmeeffektivt spesialstål og 100 % britisk rustfritt stål. Den har en dyp auberginefarge.
Ovnen kan brukes til grilling, røyking, baking og steking. Den er oppgitt å gi råvarene en karakteristisk røykpreget smak, og konstruksjonen gir varmeretensjon og stabil temperatur.
Tilberedningskapasitet på opptil 90 kg kjøtt i timen
Seks hyllefester med plass til opptil elleve rister
To justerbare luftventiler i bunnen gir mulighet for to varmesoner samtidig
Oppstartstid på 30–40 minutter og opptil 15 timers drift på én oppfyring
Innebygget fettbrett, askepanne og analogt termometer på fronten
Leveres med Fire Break og Fire Break Hat, beskyttelseselementer som hindrer gnister
Den robuste konstruksjonen tåler all slags vær.
Kort fortalt
•Tilbereder opptil 90 kg kjøtt i timen
•Seks hyllefester med plass til opptil elleve rister
•To justerbare luftventiler gir mulighet for to varmesoner
•Opptil 15 timers drift på én oppfyring
•Innebygget fettbrett, askepanne og analogt fronttermometer