Bertazzoni PRO106L2EXT2 Professional gasskomfyr 100 cm med 6 brennere og 2 ovner, rustfritt stål

En fleksibel og kraftfull gasskomfyr for deg som ønsker god kapasitet og flere tilberedningsmuligheter i én løsning. Med seks brennere – inkludert to kraftige wokbrennere – og to separate ovner, får du både presisjon på platetoppen og allsidighet i stekeovnsbruken, kombinert med et gjennomført design i rustfritt stål.

Kraftig gasstopp med presis kontroll

Komfyren er utstyrt med seks messingbrennere, hvorav to er 2-trinns wokbrennere på opptil 5 kW. Dette gir høy effekt når du trenger det, samtidig som du kan justere varmen nøyaktig etter råvarene. Toppen er formpresset i ett stykke for å unngå skruer, skjøter og andre områder hvor smuss kan samle seg. Støpejernsrister gir stabilitet og tåler intensiv bruk over tid.

Komfyren kjennetegnes av sine ikoniske designregulatorer, ergonomisk utformet for intuitiv bruk. De fasede linjene gir en behagelig taktil følelse og understreker seriens moderne uttrykk. Ergonomisk utformede håndtak følger de karakteristiske, kantede linjene og skaper et helhetlig uttrykk sammen med øvrige produkter i samme serie.

To ovner med ulike styrker

Den store ovnen er elektrisk og har 11 funksjoner*, inkludert varmluft og grill. Den mindre ovnen er en elektrisk konvensjonell ovn med blant annet overvarme og grill, og er i tillegg utstyrt med roterende grillspyd (rotisserie).

Det følger med en perforert plate spesielt utviklet for airfrying. Den åpne strukturen gir optimal luftsirkulasjon og gjør det mulig å oppnå sprø resultater med mindre bruk av olje. For best resultat anbefales funksjonen grill + vifte, der varme fra grillelementet kombineres med sirkulerende luft for en jevn og sprø overflate.

Med varmluftsfunksjonen i den store ovnen kan du tilberede flere retter samtidig på ulike nivåer uten at smak og lukt overføres. Komfyren har tredobbelt glass i ovnsdøren, og det innerste glasset kan tas ut for enklere rengjøring.

Komfyren er utstyrt med en tydelig skjerm koblet til den venstre ovnen. Temperaturen stilles enkelt inn med et trinnløst bryterhjul. Her kan du også kalibrere det medfølgende steketermometeret samt stille inn funksjoner som timer, klokke og utsatt start.

Praktiske detaljer i hverdagen

Nederst finner du en fullt uttrekkbar oppbevaringsskuff med dempet lukking – praktisk for oppbevaring av stekebrett og former.

Komfyren leveres med en sokkel i rustfritt stål, som passer best når høyden er justert mellom 900–910 mm. Soklene kan tas av dersom du ønsker synlige ben.

Nøkkelfordeler

• 5 års garanti

• Varmluftsovn + konvensjonell ovn med rotisserie

• To kraftige wokbrennere på 5 kW

• Romslig oppbevaringsskuff med softclose

• Perforert kurv for airfrying medfølger

• Sokkel inkludert

• Digital skjerm / klokke

• Steketermometer
  
  

Spesifikasjoner

• Ovnsdør med tredobbelt glass og avtakbart innerglass

• Kjølevifte

• Oppbevaringsskuff med dempefunksjon

• Ovnsdør med myklukkende hengsler og demping

• Uttrekkbar teleskopskinne (1 stk. standard til hver ovn)

• Ovnvolum venstre, brutto: 71 liter

• Ovnvolum venstre, netto: 51 liter

• Ovnvolum høyre, brutto: 55 liter

• Ovnvolum høyre, netto: 43 liter

• Elektrisk tenning med én hånd og termosikring

• Rustfritt stål

• Digital skjerm/klokke

• Steketermometer
  
  

Mål (mm)

• Bredde: 995

• Høyde: 893–913

• Dybde: 600
  
  

Brennere (kW)

• Venstre foran, wok: ø 130 mm – 0,48 kW – 5,00 kW

• Venstre bak, halv-rask: ø 70 mm – 0,60 kW – 1,75 kW

• Midten foran, halv-rask: ø 70 mm – 0,60 kW – 1,75 kW

• Midten bak, halv-rask: ø 70 mm – 0,60 kW – 1,75 kW

• Høyre foran, wok: ø 130 mm – 0,48 kW – 5,00 kW

• Høyre bak, rask: ø 95 mm – 1,05 kW – 3,00 kW
  
  

Medfølgende tilbehør

Venstre ovn

• 2 stk. rister

• 1 stk. teleskopskinne med tilhørende håndtak

• 1 stk. langpanne 40 mm med rist

• 1 stk. airfryer-kurv

Høyre ovn

• 1 stk. rist

• 1 stk. teleskopskinne

• 1 stk. langpanne 40 mm
  
  

Ovnsfunksjoner*
Stor ovn: Forvarming/opptining, undervarme, overvarme, over- og undervarme, grill, grill + vifte, overvarme + vifte, varmluft, undervarme + varmluft (pizza-modus)
Liten ovn: Forvarming/opptining, undervarme, overvarme, over- og undervarme, grill/roterende grillspyd

Komfyren er forhåndsinnstilt for bruk med gass (g30). Dyser for konvertering til bygass (g110) og naturgass (g20) følger med ved levering.