Berkel HL Plus 200 skjæremaskin, rød

Berkel HL Plus 200 er en rød skjæremaskin med et 200 mm krombelagt stålblad. Den kan brukes til å skjære spekemat, ost, frukt, grønnsaker og brød. Skjæremaskinen har 20 innstillinger for skjæretykkelse med millimeterpresisjon.

Den skråstilte platen bidrar til et jevnt arbeidsforløp. En magnetisk skiveavviser fører skivene ned på serveringsbrettet i stedet for at de følger bladets bevegelse. Maskinen har en motor på 0,25 hestekrefter, vanntett betjeningspanel og stabile polymerføtter.

Konstruksjonen er i helstøpt aluminium uten skjøter. Flere deler kan tas av for rengjøring, og enkelte tåler oppvaskmaskin.