Assio og Engvall – Skarp santokukniv 17,8 cm stål/tre

Assio og Engvall Skarp santokukniv på 17,8 cm er en prisbelønt kjøkkenkniv som kombinerer presisjon, holdbarhet og estetikk. Bladet i japansk AUS10-stål, innkapslet i 44 lag damaskusstål, gir skarphet som varer og en unik, levende mønster. Egner seg ypperlig til finhakking, skjæring og generell tilberedning av kjøtt, fisk og grønnsaker. Håndtaket i chacate-tre er lett, slitesterkt og har antibakterielt treverk som gir et trygt og hygienisk grep. Med en lav totalvekt på 170 gram oppleves kniven som velbalansert og brukervennlig, noe som gjør den ideell for både kresne hjemmekokker og entusiastiske amatører. CRYOFREEZE-behandlingen sikrer varig skarphet og minimalt vedlikehold, slik at du får glidende snitt hver gang. Produsert med omtanke for kvalitet og lang levetid gjennom Japan, Kina og Sverige.