Ankarsrum Assistent Original kjøkkenmaskin med middagspakke, mineral white

Ankarsrum Assistent Original er en kjøkkenmaskin i mineralhvit med middagspakke. Maskinhuset er i helstøpt aluminium, motoren har en effekt på 1500 W, og maskinen veier 8,6 kg. Den måler 36 × 26,8 × 40 cm i høyde, bredde og dybde og har avtakbar ledning for 220–240 V. Motoren har 7 års garanti.

Maskinen har automatisk turtallsregulering som tilpasser hastigheten etter motstanden i bollen, samt overbelastningsvern. Den kan arbeide med deiger på opptil 5 kg. Den rustfrie bollen rommer 7 liter og har kapasitet til deiger med opptil 1,5 liter væske. Den leveres med deigrulle, deigkniv, deigskrape, deigkrok og hevelokk. Plastbollen rommer 3,5 liter og leveres med ballongvisper og mørdeigsvisper.

• Kjøttkvern med firebladet kniv, hullskive på 4,5 mm, sprutbeskyttelse, matebord, stapper og pølsehorn på 10, 20 og 25 mm.
• Pastavalser: lasagneplater opptil 14,5 cm brede og 0,6–4,8 mm tykke, samt fettuccinebånd på 6 mm.
• Blenderkanne på 1,3 liter i støtsikker Tritan-plast.
• Iskremtilbehør med kapasitet på opptil 1,5 liter; frysebollen må stå i fryseren i 20–24 timer før bruk.

Monter blenderkannen på drivuttaket ved å legge maskinen på siden og vri kannen med klokken til den sitter fast. Bruk korte pulser til tykke blandinger. Miks tørre ingredienser i maksimalt 3 minutter og væsker i opptil 9 minutter. Ved flytende innhold skal kannen ikke fylles mer enn tre fjerdedeler. Pastavalsene tåler ikke vann og må ikke vaskes eller bløtlegges; rengjør dem med børste eller tørr klut. Iskremblandingen helles i den forhåndsnedkjølte bollen, og desserten tas ut med den medfølgende spatelen.