Ankarsrum Assistent Original AKM 6230 kjøkkenmaskin og pastasett, harmony beige

Ankarsrum Assistent Original AKM 6230 er en kjøkkenmaskin med pastasett i harmonibeige. Motoren på 1500 W registrerer automatisk hvor tung deigen er og tilpasser hastigheten. Maskinen betjenes med to vridere på fronten og har avtakbar ledning.

Den 7 liter store bollen i rustfritt stål rommer opptil 1,5 liter deigvæske og kan håndtere deiger på opptil 5 kg. Til deigarbeid følger deigrulle, deigkrok, deigkniv, deigskrape og hevelokk. Vispebollen er laget av tritanplast og rommer 3,5 liter. Tilbehøret for visping omfatter ballongvisper, mørdeigsvisper og drivaksel.

Pastasettet inneholder en lasagnevals for 145 mm brede pastaplater, med justerbar tykkelse fra 0,6 til 4,8 mm, samt en fettuccinevals som lager 6 mm brede pastabånd. Maskinen kommer fra Småland i Sverige og har 7 års motorgaranti.

Pastavalsene skal ikke vaskes i vann, fordi det kan skade mekanismen. Rengjør dem etter bruk ved å børste dem eller tørke dem med en klut.