Ankarsrum Assistent Original AKM 6230 er en svart kjøkkenmaskin med 1500 W motor og medfølgende tilbehør for baking, visping, kverning, riving, skjæring og blending. Motoren regulerer turtallet etter belastningen, og maskinen betjenes med to vridere på fronten.
Stålbollen rommer 7 liter og tar opptil 5 kg deig eller 1,5 liter deigvæske. Vispebollen er på 3,5 liter og laget av tritanplast. Bake- og vispetilbehøret omfatter hevelokk, deigrulle, deigkrok, deigkniv, deigskrape, ballongvisper, mørdeigsvisper og drivaksel/vispeutveksling.
Kjøttkvernen har kvernhus, kvernvals, firbladet kniv, hullskive på 4,5 mm, matarbord, stapper og sprutbeskyttelse. Tre pølsehorn måler 10, 20 og 25 mm.
Rive- og skjæretillsatsen har tre sylindere i rustfritt stål for skiver, middels grov og grov strimling.
Blenderkannen på 1,3 liter er i tritanplast. Fyll den maksimalt tre fjerdedeler med væske eller halvfull med tørre ingredienser. Hold gjerne en hånd på lokket under bruk, og bruk pulsfunksjonen til tykkere puréer. Ikke kjør blenderen lenger enn 3 minutter med tørre ingredienser eller 9 minutter med væske.
Blenderen rengjøres ved å blande lunkent vann med litt oppvaskmiddel i kannen og kjøre den i cirka 15 sekunder. Basenheten veier 8,6 kg, og strømledningen kan tas av. Maskinen leveres med 7 års motorgaranti.
Kort fortalt
•1500 W motor regulerer turtallet etter belastningen
•Stålbolle på 7 liter; kapasitet på opptil 5 kg deig
•Blenderkanne på 1,3 liter i tritanplast
•Kjøttkvern med tre pølsehorn og rive- og skjæretillsats