Alessi Pleats brett 23 cm, svart

Et brett med tydelig skulpturell identitet er sjeldent – de fleste brett er flate og anonyme. Pleats, designet av den japanske designeren Jin Kuramoto for Alessi, bryter med denne normen med en foldet overflate i svart stål som endrer hvordan lyset spiller over hver servering. Det er et objekt som gjør inntrykk også når det ikke er i bruk.

Med en diameter på 23 cm har brettet riktig størrelse for en espresso og kopp, et glass og en liten matbit, eller som samlingspunkt for småretter ved bordet. Foldenes geometri er ikke bare dekorativ – den gir også et naturlig grep langs kanten og gjør brettet enklere å løfte uten å måtte gripe en glatt overflate.

Kuramoto er kjent for å arbeide i skjæringspunktet mellom industri og håndverk, og Pleats er et tydelig uttrykk for dette: utført i stål med en overflate som bevarer sin mørke tone uten å bli mattere eller få flekker ved vanlig bruk. Materialet tåler daglig bruk, men fremstår langt fra et vanlig hverdagsgjenstand.

Brettet fungerer like naturlig som del av et pent dekket bord som alene på en hylle eller et bord.