Aida Herringbone rektangulär skärbräda, 40 x 26 x 2 cm, akaciaträ

Aida Herringbone er et skjærebrett i akasietre med fiskebensmønster. Det kan brukes til å skjære på eller som serveringsbrett til ost, charcuteri og snacks.

Brettet vaskes for hånd og tåler ikke oppvaskmaskin. Tørk det grundig med et kjøkkenhåndkle, og la det lufttørke godt mellom hver bruk. For å unngå at treet tørker ut, kan brettet smøres jevnlig med en passende olje.

Ved vedvarende lukt fra mat kan du drysse en teskje salt på brettet og gni det rundt med en halv sitron.