3-DELE SANTOKU-UNIVERSAL-ROT KNIVSETT

Dette knivsettet fra KNIVES består av en santokukniv, en universalkniv og en rotkniv. Knivene har blader av rustfritt stål og ergonomiske, sklisikre ABS-håndtak med balansert utforming.

Santokukniven har et mindre blad og er lett å håndtere. Den kan brukes til å hakke grønnsaker og skjære frukt, og bladets flate gjør det mulig å skjære jevnt. Universalkniven er kortere og mindre enn en kokkekniv, og egner seg til mindre matvarer og grønnsaker. Den kompakte størrelsen gjør presisjonsarbeid med kutt enklere. Rotkniven har et lite, skarpt blad.

Bladene kan slipes med standard slipeteknikker. Knivsettet er oppvaskmaskinsikkert.