KAI – Shun Premier kokkekniv 15 cm

KAI Shun Premier kokkekniv 15 cm kombinerer japansk håndverk med moderne materialer for presisjon i alle kjøkkenoppgaver. Kjerne av VG-MAX-stål omringet av 32 lag damask gir eksepsjonell skarphet og slitestyrke, mens den hamrede jordiske overflaten lett lar råvarer slippe av bladet. Med en optimal bladlengde på 15 cm får du kontrollert kutte- og hakke-kvalitet i både grønnsaker, kjøtt og urter. Det ergonomiske brun PakkaWood-håndtaket gir stabilt grep for både høyre- og venstrehendte, og bidrar til komfort selv ved lengre bruk. Kniven er håndslipt i Japan og bør vaskes for hånd og tørkes godt etter bruk for å beholde kanten. En presis og lett kokkekniv som løfter garden i både små og mellomstore kjøtt- og grønnsakssett, samtidig som den holder seg vakker i lang tid.