KAI – Shun Premier santokukniv 18 cm

KAI Shun Premier santokukniv 18 cm er en allsidig og presis kjøkkenkniv utviklet for effektiv matlaging med høy kontroll. Bladet har kjerne av VG-MAX-stål omgitt av 32 lag damask-stål, og den hamrede overflaten reduserer friksjon slik at råvarer løsner lettere. Perfekt til hakking, skjæring og oppdeling av grønnsaker, kjøtt og fisk. Den brede bladformen gir stabilitet og gjør det enkelt å samle opp råvarer fra skjærefjølen. Det elegante brune PakkaWood-håndtaket er ergonomisk utformet for komfort og sikkert grep, tilpasset både høyre- og venstrehendte. Kniven er håndslipt i Japan og anbefales for håndvask og tørk etter bruk. En kombinasjon av tradisjonell japansk knivkunst og moderne materialer som sikrer presisjon, slitestyrke og lang levetid.