Yaxell – Ran grønnsakskniv 16,5 cm

Yaxell Ran Grønsakskniv 16,5 cm er skapt for presise, kontrollert snitt av grønnsaker. Det rektangulære bladet lar deg kutte helt ned til skjærebrettet uten å dra eller dytte, perfekt til hakking, terning og raske, repetitive kutt ved løk og rotgrønnsaker. Bladet består av 69-lags damaskstål med en hard VG10-kjerne, omgitt av rustbestandige lag som gir svært høy slitestyrke og langvarig skarphet. Eggen holder seg skarp takket være en hardhet på 60–62 HRC, selv ved intensiv bruk. Et ergonomisk micarta-håndtak er hygienisk, fuktbestandig og komfortabelt å holde, mens en balansert design og en rustfri endeknapp gir stabil kontroll i hele kjøkkenet. Perfekt som en pålitelig kombinasjon av stil, holdbarhet og funksjon i grønsaksforberedelsen.