Sekiryu – Master santokukniv med luftlommer 18 cm svart

Sekiryu Master Santokukniv 18 cm i svart er en robust kjøkkenpartner for alle typer matlaging. Bladet i 8A japansk molybdenstål gir skarphet og lang holdbarhet, mens luftlommer i bladet hindrer at grønnsaker og kjøtt fester seg under kutting. Håndtaket i sort POM-termoplast gir et fast, komfortabelt grep og er bygget for lang levetid. Kniven er håndslipt og representerer over 700 års japansk håndverk fra Seki, sverdenes hjem. Den ekstreme herdesteknologien skjerper bladet til 56–58 HRC, noe som sikrer presise snitt og pålitelig ytelse i kjøkkenet. Sekiryu Master-serien kombinerer tradisjon, estetikk og funksjonalitet – en pålitelig allrounder som gjør grønnsaker, kjøtt og fisk enklere å håndtere.