Funcakes Smakstilsetning Blåbær 120g | Slikkepott.No

Funcakes Smakstilsetning Blåbær 120g gir en tydelig, naturlig blåbærsmak som løfter smørkrem, is og bakst. Denne allsidige smakstilsetningen kan blandes i fyllemasser, glasur og ganache, eller brukes direkte i baking ved moderat temperatur. Anbefalt dosering er normalt 25–30 g per 500 g ingredienser, og ved høyere baktetemperaturer (over 200 °C) bør man øke smakstilsetningen litt for å bevare intensiteten. Passer også i sjokoladeganache for ekstra fruktig dybde. Innholdet består av blåbærjuice og 30% masse, glukosesirup, hibiskus, gulrotekstrakt og smaksstoff, med potensielle spor av egg, melk og nøtter. Resultatet er en naturlig blåbærsmak som gir kakefyll, krem og desserter en frisk, fruktig karakter.