Funcakes Eggehvitepulver High Whip 125g | Slikkepott.No

Funcakes Eggehvitepulver High Whip 125g gir en enkel og pålitelig erstatning for rå eggehviter. Med pasteurisert tørket eggehvite er det klart for bruk i bakverk og glasurer uten å kompromisse på luftighet eller struktur. En blanding av 10 g pulver og 60 ml vann gir to hele hviter, perfekt når du vil spare tid eller redusere risiko. Ideell for royal glasur, marengs og andre meringue-baserte oppskrifter. Produktet er halal-sertifisert og holder seg fersk i forseglet beholder, og bruker du blandingen innen 4 timer for best resultat. Inneholder 125 g, og gir stabil, hvit og lett skum som hever kaker, kakeruter og desserter med imponerende volum. Praktisk, kvalitetsrik og allsidig for både hobby og profesjonell baking.